Ao longo deste ano letivo, o curso 1.º TAL levou a cabo um interessante estudo sobre “Substâncias medicinais extraídas de plantas da serra de Sicó”, que envolveu todas as disciplinas da componente tecnológica e respetivas professoras.
No decurso do desenvolvimento do Projeto foram realizadas diversas operações unitárias e utilizados procedimentos e técnicas laboratoriais com vista à extração de essências de algumas espécies autóctones da serra de Sicó. Assim, foi realizado trabalho laboratorial, de campo e, ainda, entrevistas a especialistas.
Para terminar, o curso apresentou à comunidade uma exposição “aromática”, em que as fragrâncias de menta, orégãos, rosmaninho, alecrim, erva-de-Santa-Maria, erva cidreira e hipericão invadiram o hall de entrada da Escola Secundária de Pombal.
A concluir a atividade, houve ainda lugar a prova de cheiros e de sabores.
Os projetos de todo um ano foram, então, apresentados numa tarde em chei(r)o.

 Eduarda Azevedo e Marta Sá – Professoras