A palestra será dinamizada pelo Doutor Fernando Antunes da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa e tem como destinatários os alunos do Curso Profissional Técnico de Análise Laboratorial, nomeadamente os alunos do 1.º, 2.º e 3.º anos. Pretende-se que os alunos aprofundem os seus conhecimentos sobre os riscos e benefícios dos antioxidantes e, simultaneamente, contactem com um professor universitário/investigador.