No passado dia 26 de janeiro todos os alunos do curso de Técnico de Análise Laboratorial (TAL), 1.º TAL, 2.º TAL e 3.º TAL, participaram na Visita Estudo à unidade fabril “Indumape”, hoje a maior transformadora de fruta portuguesa, com recolha a nível nacional, e localizada Parque Industrial Manuel da Mota, em Pombal.

A Visita de Estudo foi enriquecedora e teve como objetivo proporcionar aos visitantes o contacto com uma unidade fabril e as suas diversas dinâmicas, quer ao nível industrial, laboratorial ou técnico.

Permitiu ainda estabelecer o diálogo com os profissionais desta unidade e conectar as aprendizagens ao mundo fabril e industrial, tornando mais fácil a sua compreensão, quer pela sequência de processos e transformações químicas que exploram os vários conceitos, quer pelo conhecimento e caracterização dos métodos, técnicas e equipamentos associados ao laboratório desta fábrica. Visitamos instalações tecnologicamente bem equipadas com equipamentos de vanguarda, maioritariamente para a produção de concentrados de maçã e de pera rocha. Foi muito interessante.

 Eduarda Azevedo, Glória Pereira, Ana Domingues e Cláudia Santos – Professoras