 |
2025-2026 (PESSOAS-FSE+-03327700) 2024-2025 (PESSOAS-FSE+-01840800) 2023-2024 (PESSOAS-FSE+-00998500) [Fichas de Operação] |
 |
Neste espaço poderá encontrar todas as notícias e novidades acerca dos diversos cursos do Ensino Profissional do Agrupamento.
No passado dia 17 de março, os alunos do 2º e 3º ano do Curso Técnico de Análise Laboratorial visitaram a fábrica Indumape – Industrialização de Fruta, S.A., situada no Parque Industrial Manuel da Mota, no âmbito das disciplinas Análise Laboratorial e Tecnologia Química lecionadas pelos professores António Amorim, Eduarda Azevedo, Margarida Fernandes e Glória Pereira que acompanharam os alunos na visita.
A fábrica produz atualmente os seguintes produtos: sumo concentrado de maçã, pera e baga de sabugueiro, aromas de maçã, pera e bagas de sabugueiro, sumos naturais de maçã e pera e purés de maçã e pera. No decorrer da visita foram explicados os processos de transformação da fruta até à obtenção dos produtos finais, as linhas de produção, o armazenamento dos produtos e as análises efetuadas para controlo de qualidade.
As professoras responsáveis pela visita, Eduarda Azevedo e Glória Pereira, os professores acompanhantes e os alunos, consideram que esta atividade foi importante porque permitiu aos discentes tomar conhecimento da aplicação industrial de alguns conteúdos lecionados nas disciplinas atrás mencionadas.
Glória Pereira – Professora de Tecnologia Química (grupo 510)
Partiram no passado dia 27 de março para Barcelona, dezasseis alunos do 3º ano dos cursos profissionais: Técnico de Informática-Sistemas, Técnico de Eletrónica, Automação e Computadores, Técnico de Análise Laboratorial e Técnico de Comunicação – Marketing, Relações Públicas e Publicidade para realizarem parte da Formação em Contexto de Trabalho nesta cidade ao abrigo do programa Erasmus+. Viver uma experiência deste género é algo que fica para toda a vida. O simples facto de viverem noutro país que não o seu traz uma enorme aprendizagem e crescimento pessoal a quem participa nesta experiência. Mas há várias outras razões que são igualmente importantes e que têm, certamente, um verdadeiro impacto no futuro destes jovens porque promove o autoconhecimento, os participantes aprendem a fazer as coisas por si só, fomenta a aprendizagem de outras línguas, aumenta a rede de contactos, abre portas para trabalhar no estrangeiro, enriquece o Curriculum Vitae, ajuda a aprender a relativizar os problemas da vida e ao conhecer um país e cultura diferentes promove a tolerância. O facto de terem contacto com outras formas de encarar o mundo laboral é outra razão para que seja uma experiência única.
Jorge Rodrigues – coordenador do projeto
No passado dia 16 de março, decorreu uma prova sensorial de sumos de fruta dinamizada pela formanda Joana Dias do Curso Técnico de Análise Laboratorial, a qual envolveu alunos e professores, num total de catorze participantes. Esta atividade está inserida no seu projeto final de curso, o qual a formanda está a desenvolver sob a orientação dos professores António Amorim, Adelaide Ramos e Glória Pereira.
A prova sensorial envolveu amostras de quatro sumos naturais de frutas diferentes e teve como objetivo avaliá-los de acordo com os seguintes parâmetros: acidez, cor, sabor, cheiro e textura. A avaliação de cada sumo foi efetuada através de um questionário FORMS, o qual foi enviado antecipadamente aos participantes. As frutas escolhidas para a realização dos sumos foram: a pera, como amostra um; o Kiwi, como amostra dois; a laranja, como amostra três; e a maçã, como amostra quatro.
A importância desta atividade foi não só conhecer os gostos das diferentes pessoas, mas também diferenciar as características dos sumos e saber como cada fruta consegue influenciar a preferência de cada um.
Joana Dias, formanda do 3.º TAL
Os formandos Joel Oliveira e Maria Silva, do 3º ano do curso de Técnico de Análise Laboratorial, dinamizaram, no âmbito do seu projeto final de curso, três ateliers sobre o chocolate e produção do mesmo. Estes formandos estão a desenvolver o seu projeto final sob orientação dos professores António Amorim, Adelaide Ramos e Glória Pereira.
No passado dia 3 de março, foi realizado o primeiro atelier, na Escola Secundária de Pombal, com a convidada especial Marina Silva, formada em confeção e moldagem de chocolate. Na presença de quatro turmas, foram preparados bombons de chocolate em simultâneo com uma explicação sobre a produção e características dos mesmos.
Posteriormente, no dia 10 de março, os formandos dirigiram-se à Escola Básica de Vila Cã, para darem a conhecer um pouco mais sobre a confeção de chocolate e para divulgar o conhecimento adquirido ao longo da exploração deste tema.
No dia 14 de março, as turmas dos 3º e 4º anos da Escola Básica do Barrocal deslocaram-se até à Escola Secundária de Pombal, de modo a aprenderem um pouco mais sobre a prática de preparar chocolate e curiosidades sobre o mesmo. Neste dia, estes alunos também tiveram oportunidade de participar em outras atividades dinamizadas pelos alunos do 3.º TAL.
Em todos os ateliers os alunos tiveram oportunidade de degustar os bombons preparados.
Os formandos consideram que estas atividades foram enriquecedoras para todos os intervenientes contribuindo para o desenvolvimento de competências e conhecimentos.
Maria Silva e Joel Oliveira, formandos do 3.º TAL
Na passada quinta-feira dia 17 de março de 2022, os alunos do 2.º e 3.º anos do curso TCM realizaram uma visita de estudo ao Porto. A Casa Museu Guerra Junqueiro, a Casa do Infante, e as ruas da cidade, com os múltiplos edifícios e espaços que fomos assinalando e caracterizando, foram as salas de aula deste grupo de alunos que observaram, ouviram, perguntaram, fotografaram, andaram, conversaram, riram e sobretudo sentiram. Porque a escola é isto! Aprender de diferentes formas!
Alexandra Goreti Ferreira
No dia 14 de março, a aluna do 3ºTAL, Joana Nogueira, no âmbito da sua Prova de Aptidão Profissional, realizou, sob a orientação dos professores António Amorim, Adelaide Ramos e Glória Pereira, um workshop dedicado aos alunos dos 3º e 4º anos, da Escola Básica do Barrocal. Esta atividade foi dinamizada no Laboratório de Química da Escola Secundária de Pombal e na mesma participaram 41 alunos.
O workshop teve como objetivos a produção de pasta de dentes por cada aluno; esclarecer a importância da prevenção das cáries dentárias; promover a saúde dentária, como os cuidados a ter e o impacto da escovagem dos dentes, e estimular o autocuidado, passo a passo, para uma boa higienização.
Cada aluno teve a oportunidade de produzir a sua própria pasta de dentes e alguns voluntariaram-se a exemplificar como se deve utilizar o fio dentário e como deve ser feita a escovagem dos dentes. Ambas as turmas se envolveram nesta atividade, sendo que todos os alunos participaram de forma muito positiva, verificando-se um grande empenho na realização da pasta. Foi oferecida uma escova de dentes a todos os alunos mais participativos, como forma de recompensa.
De forma a complementar e enriquecer a atividade, a aluna elaborou um folheto educativo, dedicado/distribuído aos alunos das duas turmas para complementar a informação, pois as crianças que estão bem informadas são mais capazes de se prevenirem das cáries dentárias e de terem uma melhor higiene oral.
Joana Nogueira, formanda do 3.º TAL
